Top 5 des plus belles cascades de la Serra da Canastra
- 24 août
- 5 min de lecture
Envie de nager dans des piscines naturelles couleur émeraude, au pied de falaises majestueuses et loin du tourisme de masse ? Les cascades de la Serra da Canastra, dans le Minas Gerais, constituent l’un des plus beaux territoires de cascades du Brésil. Le Parc national et ses environs concentrent des dizaines de chutes d’eau, de la carte postale iconique à la petite cachoeira secrète accessible après une marche dans le cerrado.
Dans cet article, Pure Brazil Tour vous propose une sélection des plus belles cascades de la Serra da Canastra, avec pour chacune le niveau de difficulté d’accès, la possibilité de baignade et la meilleure période pour en profiter. De quoi préparer un séjour nature authentique, adapté aux couples, familles et voyageurs en quête d’immersion.
Top 7 des plus belles cascades (cachoeiras) de la Serra da Canastra
Cascade | Difficulté d’accès | Baignade | Meilleur moment |
Casca d’Anta | Facile à modéré : route jusqu’à l’entrée basse du parc puis sentier court mais potentiellement glissant. | Oui, avec prudence : grand bassin naturel et eau fraîche. | Toute l’année, avec une préférence pour la saison sèche (mai-octobre). |
Cachoeira do Fundão | Modéré à difficile : randonnée plus longue avec passages caillouteux et exposés au soleil. | Oui : bassin principal idéal pour se rafraîchir après l’effort. | Saison sèche ou météo stable pour des sentiers plus sûrs. |
Cachoeira Rasga Canga | Modérée : piste en véhicule adapté puis marche avec relief irrégulier. | Oui : plusieurs points de baignade calmes. | Début et cœur de saison sèche, quand l’eau reste stable. |
Cascades de Delfinópolis | Très variable : de la courte marche à plusieurs heures de randonnée. | Oui, dans la majorité des cascades, avec piscines naturelles. | Toute l’année, avec un avantage à la saison sèche pour les randonneurs. |
Cascade familiale (São João Batista do Glória) | Facile : bonne piste puis courte marche avec peu de dénivelé. | Oui : profondeur modérée, adaptée aux enfants sous surveillance. | Toute l’année, en partant tôt en été austral pour éviter la chaleur. |

Pourquoi la Serra da Canastra est un paradis de cascades
La Serra da Canastra est un massif montagneux protégé par un Parc national créé pour préserver les sources du fleuve São Francisco, les canyons et la mosaïque de paysages de cerrado. On y randonne, on y observe la faune, on y déguste le célèbre fromage Canastra… et surtout, on y découvre certains des plus beaux ensembles de cascades du Brésil.
Le parc et les environs, notamment la région de Delfinópolis, abritent des dizaines de chutes d’eau très différentes : certaines facilement accessibles, d’autres demandant une vraie randonnée. Cette diversité permet à chacun de trouver son bonheur, du voyageur sportif aux parents avec enfants.
Casca d’Anta
Ambiance et paysage
La chute principale fait environ 180 mètres de haut. L’eau se jette d’une paroi rocheuse verticale dans un grand bassin naturel, encaissé dans un canyon spectaculaire.
Difficulté d’accès
Facile à modéré : route jusqu’à l’entrée basse du parc puis sentier court mais potentiellement glissant.
Baignade
Oui, avec prudence : le bassin est vaste et l’eau fraîche.
Meilleur moment
Toute l’année, avec une préférence pour la saison sèche (mai-octobre).
Cachoeira do Fundão
Ambiance et paysage
Plusieurs degrés de chute dans un amphithéâtre rocheux entouré de végétation de cerrado.
Difficulté d’accès
Modéré à difficile : randonnée plus longue, passages caillouteux et exposés au soleil.
Baignade
Oui : bassin principal idéal pour se rafraîchir après l’effort.
Meilleur moment
Saison sèche ou météo stable : sentiers plus sûrs et traversées de rivières aisées.

Cachoeira Rasga Canga
Ambiance et paysage
Succession de chutes et de piscines naturelles entourées de roches et de végétation basse.
Difficulté d’accès
Modérée : piste en véhicule adapté puis marche avec relief irrégulier.
Baignade
Oui : plusieurs points de baignade calmes.
Meilleur moment
Début et cœur de saison sèche, quand l’eau reste stable et les pistes praticables.
Cascades de Delfinópolis
Ambiance et paysage
Grande variété de chutes dans des gorges encaissées ou au milieu de parois rocheuses, rivières translucides et panoramas sur les plateaux.
Difficulté d’accès
Très variable : de la courte marche dans une fazenda à plusieurs heures de randonnée sauvage.
Baignade
Oui, dans la majorité des cascades : piscines naturelles adaptées aux enfants sachant nager.
Meilleur moment
Toute l’année, avec un avantage à la saison sèche pour les randonneurs.
Une cascade familiale dans le secteur de São João Batista do Glória
Ambiance et paysage
Chutes de taille moyenne, piscines naturelles entourées de roches et espaces ouverts pratiques pour les familles.
Difficulté d’accès
Facile : bonne piste puis courte marche avec peu de dénivelé.
Baignade
Oui : profondeur modérée, adaptée aux enfants sous surveillance.
Meilleur moment
Toute l’année : en été austral, partir tôt pour éviter la chaleur.

Conseils pratiques pour profiter des cascades de la Serra da Canastra
Équipement recommandé
Chaussures de randonnée ou sandales de marche à bonne adhérence
Chapeau ou casquette, lunettes de soleil, crème solaire
Maillot de bain, serviette légère en microfibre
Réserve d’eau suffisante et encas énergétiques
Veste coupe-vent légère selon la saison, surtout près des grandes chutes
Pochette étanche pour téléphone ou appareil photo
Sécurité et respect de l’environnement
Restez sur les sentiers, respectez les indications des gardes et des propriétaires, ne laissez aucun déchet et évitez tout comportement pouvant perturber la faune. Dans certaines zones, il est indispensable de savoir nager et de respecter les consignes liées au courant.
FAQ
Les cascades de la Serra da Canastra sont-elles adaptées aux enfants ?
Oui : plusieurs cascades accessibles par de courtes marches et dotées de bassins peu profonds conviennent aux familles. Casca d’Anta (partie basse) et des chutes proches de São João Batista do Glória ou de Delfinópolis sont idéales, à condition de surveiller les enfants près de l’eau.
Combien de jours faut-il prévoir pour profiter des cascades ?
Prévoir au minimum trois jours complets : une journée pour Casca d’Anta, une pour une grande randonnée comme Fundão et une pour des cascades plus proches ou Delfinópolis. Avec quatre ou cinq jours, le rythme est plus doux.
Faut-il un guide pour visiter les cascades de la Serra da Canastra ?
Pour les cascades les plus accessibles, un guide n’est pas indispensable, même si ses connaissances enrichissent la visite. Pour les randonnées plus longues ou les cascades confidentielles, un guide est vivement recommandé pour la sécurité, l’optimisation des trajets et la découverte de la faune locale.
L’expertise Pure Brazil Tour
La Serra da Canastra est une région qui se découvre autant par ses paysages que par son rythme. Ici, toutes les cascades ne se vivent pas de la même manière : certaines sont facilement accessibles, d’autres demandent une marche plus longue, un bon véhicule ou simplement une meilleure connaissance du terrain.
Chez Pure Brazil Tour, nous adaptons toujours la visite aux envies et au niveau de chaque voyageur. Une famille avec des enfants ne recherchera pas forcément la même expérience qu’un couple amateur de randonnée ou qu’un voyageur prêt à s’éloigner des sentiers les plus fréquentés.
La saison joue aussi un rôle important. Après les pluies, les cascades peuvent être particulièrement spectaculaires, mais certains accès deviennent plus délicats. Pendant la saison sèche, les sentiers sont souvent plus simples à parcourir et les baignades plus agréables selon les endroits.
Notre conseil : ne cherchez pas forcément à en voir le plus possible. Dans la Serra da Canastra, mieux vaut prendre le temps de profiter de quelques lieux bien choisis, se baigner, observer le paysage et découvrir les petits producteurs et villages qui font aussi tout le charme de la région.
C’est cette connaissance du terrain qui nous permet de construire un itinéraire équilibré, en sélectionnant les cascades qui correspondent vraiment à votre façon de voyager.
.png)




Commentaires